咖啡籽油的作用

1、‌‌提神醒脑，缓解疲劳

咖啡籽油中的生物碱类物质如咖啡因具有中枢神经系统的兴奋作用。适用于需要长时间集中精力工作或学习的人群。‌

2、增强代谢

咖啡籽油中的绿原酸等物质具有促进脂肪分解和能量消耗的作用。适宜在运动前后或需要额外热量燃烧时摄入，但不宜过量以免引起心率加快或其他不良反应‌。

3、抗氧化

咖啡籽油富含多酚类化合物，能够清除自由基，减少氧化应激损伤。适合长期坐办公室、对着电脑的人群日常饮用‌。

4、促进消化

咖啡籽油中的某些成分可以刺激胃液分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，改善便秘情况。对于经常感到腹胀、消化不良的人来说，适当摄入咖啡籽油可缓解症状，但不宜空腹食用以防刺激肠胃。‌

5、护肤功效

咖啡籽油还富含多种维生素和抗氧化物质。此外，咖啡籽油富含脂肪酸和维生素E，特别适合熟龄肌人群用作密集修护补水用油。‌